martes, 18 de diciembre de 2012

Reseña Cubao # 6 Espinoza y Ortega.

Hola estimados lectores

Pues ya retomando el tiempo para poder subir mis catas, y humildes pareceres de mis fumadas, en esta ocacion quiero reseñar un puro de Espinoza y Ortega EO Cigars, quienes son los creadores de la famosa y prestigiada linea 601, que tan buena estrella ha tenido en los Estados Unidos, esta otra linea de esa misma tabacalera, no es menos buena, solo un poco menos glamorosa, pero la mezcla que nos ofrece es espectacular, en su confeccion esta la mano de Don Pepin Garcia, lo que en cierto modo le augura un exito desde el comienzo, de igual manera los toque de Eddy Ortega juegan un papel principal en la confeccion de esta liga, elaborada con tabacos Nicas, olor Cubano, y capa Ecuatoriana Sumatra Sun Grow.


                                


De  una bella capa color carmelita obscuro un tanto colorada, lisa y mate sin venas prominentes, se nota un tanto delgda la capa, espero no de problemas al final, esta rematado en doble perilla muy bien lograda, una etiqueta clasica que emula las Cubanas en color cafe con tipografia blanca, adorna este ejemplar, el aroma de la capa es de chocolate y madera, al pie percibo aromas dulces de caramelo y melaza, el peso y armado son correctos acorde a la vitola, corto con punch mediano y enciendo con torch de una sola flama.


                               


1er tercio.

Inicia suave, humo blanco y toques amaderados, quema parejo y no sera necesario correguir durante toda la fumada, ceniza gris obscuro firme y compacta, muy propia de tierras Nicas, conforme avanza el tercio surgen matices chocolateros, melaza, y madera que se mezclan muy bien, a los 1.5-2 cms empieza a mostrar su verdadero caracter Nica, y ataca con una descarga de especia picante que se antoja a pimienta verde, y de momento opaca a cualquier otro sabor.


                                   


2do Tercio.

Inicia co aumento de fortaleza ubicandose en el terreno medio/alto, los sabores precedentes continuan y se atempera un poco la especia, dando paso a timidos cueros curtidos que suavizan un poco la mezcla, la punta de mi lengua aun esta embotada con el picor , por lo que solo detecto el dulzor y el cuero en los laterales y al fondo de la misma, la fumada de torna seca, un poco astringente, es de agradecer un buen trago de agua fria, que me refresca y limpia la boca para poder apreciar los sutiles matices que esconde este amigo, retomo la carga y de nuevo me asalta la especia pero esta vez mas moderada, como apiadandose de mi pobre lengua, en el transfondo se siente un agradable matiz de cardamomo, esto es lo que mas me gusta de este puro, en las tres unidades degustadas antes de este, fue algo similar, este saborcillo exotico de oriente me inunda el paladar sin ser dominante, el paso por nariz es energico, chispiante, picoso y aromatico, deja su presencia el cardamomo y la pimienta, el cuero sube un punto mas y da un balance perfecto a la danza de sabores/aromas.


                                        



3er Tercio.

De nuevo un poco de agua fria, esto me aclara el paladar y me permite disfrutar mas del cardamomo, yo soy un enamorado de la cocina Hindu, por lo que este sabor me es muy conocido y lo aprecio en verdad, la mezcla sigue su evolucion y se trasforma en una rica cornucopia de especias y dulzores leves, la astringencia es muy notoria debido a las propiedades de su capa Sumatra, la potencia se estaciona en el nivel medio/alto sin incrementarse, el paso por nariz se suaviza un pelin, pero no sin dejar su fuerte precencia, el quemado parejo y contundente, la ceniza igual firme pero cae pronto 1-2 cms., es aqui donde mis temores en cuanto a la capa se ven fundados, por el mismo calor del quemado al retirar la etiqueta se razga la capa, dejando al descubierto un buen tramo de capote, la fumada se torna mas amarga, pero soportable. continuo con el tercio y se agregan toques cafeteros al conjunto balanceando un poco mas la especia, en este rubro quiero aclara que al ser esta una liga de Pepin y Eddy Ortega, era de esperase una bomba de especia pues ese es su sllo caracteristico, y mas aun por la experiencia de haber fumado 3 unidades anteriores sabia bien a lo que me enfrentaba.


                                   


Por fin se termino de romper la capa y dejo al descubierto todo el capote, es por ello que decido dejar la fumada y scar mis concluciones.


                                                  



En mi muy personal opinion un muy sabroso cigarro, con variedad de  matices y fortalezas, principalment por el sabor de cardamomo que no es muy comun de encontrar, lastima de que se razgo la capa y tuve que abandonarlo, pero es muy recomendable

mi puntuacion seria de 8/10 por la rotura.


Saludos amigos y hasta la proxima

No hay comentarios:

Publicar un comentario